неделя, 24 февруари 2013 г.

Тортиля чипс със сос „Гуакамоле”

 
 
 
Необходими продукти:
200 г тортиля чипс / препечен хляб или сухар
100 г кашкавал
2 зелени чушки
1 глава лук
2 бр. авокадо
1 ч. л. зелено чили (2 люти чушки)
сокът от 1/2 лайм
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:

1. Чушките и лукът за соса се режат наситно и се смесват в купа. Към тях се прибавя нарязаното на малки парчета авокадо и всичко се намачква с вилица. Овкусява се със сол и пипер и се добавя чилито. Добавя се сокът от лайма и всичко се разбърква добре.

2. Чипсът се поставя в тава или огнеупорна чиния, кашкавалът се настъргва и се ръси отгоре. Запича се на скара или във фурна на горно нагряване, докато кашкавалът се разтопи.

3. Чипсът се поднася с купичката със соса „Гуакамоле“.

http://bonapeti.bg/

Маслинова паста със зелени маслини за хапки, сосове и дресинги

Необходими продукти:
50 г зелени маслини без костилки
1 стрък розмарин
20 мл зехтин
Начин на приготвяне:

1. Маслините се сипват в подходящ съд за пасиране с малко от маринатата им.

2. Добавят се наситненият розмарин и зехтинът и всичко се пасира.

http://bonapeti.bg

Телешки кюфтенца с подлучен сос

Необходими продукти:
250-300 г телешка кайма
4 с. л. олио
1 ч. л. мащерка
стъбла от магданоз
1 сушена чушка
1 глава лук
4-5 скилидки чесън
600 г стерилизирани домати
1 ч. л. мащерка
1 стрък праз лук
1 яйце
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:

1.  Празът се нарязва надребно и се слага в каймата заедно с яйцето, мащерката и солта. Омесва се добре.

2. Лукът се нарязва и леко се задушава с 2 с. л. вода. След като водата се изпари, се сипва олиото. Пържи се около минута под капак.

3. След това се добавят сухата чушка, ситно нарязаните стерилизирани домати и магданоз. Залива се с 1/2 ч. ч. вода, подправя се с мащерка и сол на вкус.

4. От каймата се оформят кюфтенца, овалват се в брашното и внимателно се пускат в къкрещия сос. Скилидките чесън се счукват и се добавят 5 минути преди ястието да се оттегли от огъня. Накрая се поръсва с магданоз и се сервира.

http://bonapeti.bg

Индийски сос

Съставки
  • 1 домат (нарязан на кубчета)
  • 1 глава червен лук (нарязан на тънки филийки)
  • 1 голяма люта чушка (нарязана на тънки филийки
  • няколко парченца джинджифил (колкото кибритени клечки)
  • сокът от 1 лимон
  • сол на вкус
Приготвяне
В купа смесете зеленчуците, малко сол и лимоновия сок. Оставете да престои в хладилника поне 30 мин. преди да сервирате.

http://recepti.bgstuff.net

четвъртък, 21 февруари 2013 г.

Приложения на глицерина в домашната био козметика


Чистият растителен глицерин е отлично средство за почистване и овлажняване на кожата. Той има омекотяващи и успокояващи свойства, възстановява еластичността
на кожата, тъй като е естествен влагозадържащ продукт. Глицеринът убива всички бактерии, като изтегля водата от тях. Той е с ниско съдържание на токсини и
рядко води до алергични реакции, поради което е подходящ и за нежната детска кожа.
Имайте предвид, че ако живеете в район със сух климат, преди да използвате глицерина е необходимо да го смесите с вода, лосион или олио от жожоба. В противен случай той ще изтегли влагата от кожата и косата, вместо от въздуха и ще ги изсуши още повече.
Чистият глицерин е подходящ за всякакви структурни нарушения на кожата, включително изгаряния, псориазис, ухапвания и мазоли.
Лесно бихте могли да си приготвите естествен овлажнител за кожата на цялото тяло. Добавете няколко капки глицерин към малко количество вода, например в
съотношение 1:3. Разтрийте между дланите и нанесете върху кожата с леки масажни движения.
Маска с глицерин за суха и дехидратирана кожа
В подходящ съд смесете 1 чаена лъжичка глицерин, 1 чаена лъжичка мед,  2 супени лъжици прясно мляко или вода и 1 супена лъжица фини овесени ядки. Разбъркайте
добре до получаване на хомогенна смес и нанесете така получената маска на лицето. Оставете я да действа 20 минути и я изплакнете с хладка вода.
Глицеринов хидратиращ спрей за коса
Глицеринът е чудесно средство за хидратиране на косата, тъй като има свойството да улавя влагата от въздуха. Пригответе си хидратиращ спрей за коса, като смесите 1 част чист растителен глицерин, 5 части вода и няколко капки от любимото ви етерично масло.
  • Етерични масла за суха коса: сандалово дърво, иланг-иланг, лавандула
  • Етерични масла за нормална коса: розмарин, роза, лавандула, здравец
  • Етерични масла за мазна коса: лимон, градински чай, чаено дърво, лавандула, здравец
  • Етерични масла за пърхот и сърбящ скалп: розмарин, чаено дърво, лимон, лайка, лавандула
Поставете получената смес в бутилка със спрей механизъм и разклатете добре. Впръсквайте върху косата всеки път след нейното измиване.
Друго полезно приложение на глицерина е прибавянето му към течен сапун и по-точно 1 част глицерин към 20 части сапун, за да омекоти неговите свойства.
Глицеринов демакиаж
Глицеринът е перфектно средство за отстраняване на грим. В подходящ съд смесете 1 супена лъжица зелен чай, 1 супена лъжица масло от гроздови семена и 1/2 супена лъжици растителен глицерин. Смесете добре и разклащайте преди всяка употреба, тъй като съставките са склонни да се разделят. Нанесете с памучен тампон и премахнете грима с нежни кръгови движения. Съхранявайте сместа в хладилник, в рамките на седмица.
Крем за бръснене с глицерин
Чистият глицерин притежава успокояващи свойства, поради което е подходяща съставка в крема за бръснене. Смесете  4 супени лъжици гореща вода, 1 супена лъжица какаово масло, 2 супени лъжици глицерин, 4 супени лъжици течен сапун, 1/2 чаена лъжичка боракс на прах и няколко капки от любимите ви етерични масла.
  • Етерични масла за нормална кожа: немска лайка, лимон, здравец, копър, лавандула, жасмин, роза, нероли.
  • Етерични масла за суха кожа: немска лайка, лавандула, невен, сандалово дърво, здравец, пачули, роза, розмарин, нероли.
  • Етерични масла за мазна кожа: кедрово дърво, здравец, градински, лавандула, иланг-иланг, лимон, мента, невен, тамян, пачули, сандалово дърво, хвойна, грейпфрут.
  • Етерични масла за зряла кожа: роза, здравец, смирна, пачули, лавандула, цитруси, тамян, нероли, копър, градински, палисандър, градински чай, кипарис, сандалово дърво
Смесете съставките в блендер, докато не се получи кремообразна смес. Поставете я в стъклен буркан и съхранявайте в хладилник.
Паста за зъби с глицерин
В подходящ съд смесете 2 супени лъжици сода за хляб, 2 супени лъжици чист растителен глицерин, 1 супена лъжица течен сапун и няколко капки от любимото ви
етерично масло /чаено дърво, лайка, мента, лимон или градински чай/. След като разбъркате добре, до получаването на хомогенна смес, отрежете края на старата
опаковка от паста за зъби и я напълнете. Залепете края със самозалепваща лента до следващото пълнене.
http://xn--80abmhecldprb5c.com/

Древни рецепти за хубост



Първият шампоан в Европа е създаден на основата на теменужки.;Продавал се в аптеките като луксозна стока, имал силен мирис и струвал колкото флакон скъп парфюм. В началото на миналия век го използвали само състоятелни и изискани дами.Дълго преди да се появят шампоаните и маските за коса, жените по света са имали свои рецепти за поддържане на красотата им. Много от тях вече са позабравени, но затова пък твърде любопитни. Таитянците наричат кокосовата палма дървото на живота. Това дърво е незаменимо и за козметиката. Кокосовото масло съдържа ценни мазнини, минерални вещества и витамини. Придава на косите копринен блясък, те се разресват по-лесно след миене, повредените косми заздравяват по-бързо. Сипете малко кокосово масло в шепите си и внимателно го втрийте в косите. Престойте така една нощ и на сутринта го изплакнете. Ако разтворите маслото с малко вода, можете да го използвате и за изплакване. Индианците винаги са знаели, че растенията, израснали върху камениста почва под палещото слънце, имат особена сила. Древните индиански лекари справедливо сматали, че тази сила трябва да бъде предадена на хората. В тяхната народна медицина важна роля играело растението агаве. А от алое вера и до днес получават екстракт, незаменим със своите целебни свойства за кожата, в това число и за кожата на главата. Сокът от алое вера съдържа лечебна смес от ензими, микроелементи и витамини, и е незаменим за сухи, повредени и чупещи се коси. Сокът от алое може да се използва за изплакване или за пиене (разреден с вода) всеки ден - по една чаша. Това ще укрепи косите ви и имунната ви система. Но все пак преди да започнете да пиете сока на това целебно растение, се посъветвайте с лекар.

 Карибски острови
На тези тропически острови мангото е основна прехрана. Този южен плод е толкова популярен там, колкото са у нас картофите. Но мангото служи не само за прехрана. Неговите плодове със сладко-тръпчив вкус са богати на витамини и антиоксиданти. От костилките му извличат масло, богато на ценни мастни киселини. Шампоани и балсами, които съдържат манго, лекуват сухи и тънки коси, предотвратяват тяхното накъсване и придават пищност и здрав вид на всеки вид коса;"
Рецепта 1
Узрял плод от манго се разрязва. Меката част се отделя, нарязва се на малки парченца и се завива в марля. Внимателно се изцежда сокът върху косите. Оставя се да престои там няколко часа, след което се изплаква с топла вода.Втрийте размачканата сърцевина на плода в краищата на косите, намачкайте ги добре и след това ги измийте.
 Япония
 Японците от дълбока древност смятат бадема за свещено дърво. В Страната на изгряващото слънце съхраняват бадемовото масло като голяма ценност в специални алабастрови флакони. Смесено с морска сол, то се превръща в проверен от векове еликсир на красотата, който регулира нивото на влажност на кожата на главата и на косата. Рецепта 1 ч.л. морска сол се разтваря в чаша минерална вода. Добавя се 1 с.л. бадемово масло и се разбърква добре. Втрива се в косите, после се измива.

 Англия
Английските дами са "изобретили" комбинацията бира и яйца за придаване на блясък на косата и за по-лесно фризиране. Тайната е много проста - жълтъкът е богат на лецитин, който заглажда люспестия слой на косите, а бирата съдържа хмел, който придава на прическата обем и фиксация. Това между другото го знаят и в Русия, където използват бирата като естествено средство са силна фиксация. Рецепта 1 жълтък се разбива с 50 мл бира. Сместа се нанася върху влажните коси, те се увиват първо с найлон, после с хавлиена кърпа. Маската се измива след половин час. Маската се нанася върху влажнитекоси и се измива след няколко минути.

 Всеки ден при изгрев слънце жените на Мадагаскар се отправят с огромни кошници да берат разцъфналите цветове на растението иланг-иланг. Но това не е религиозен ритуал, а израз на вечния стремеж на жената да се хареса. От столетия жените на Мадагаскар използват чувственото ухание на иланг-иланг да ароматизират косите и постелята си. Но растението е известно не само с това - неговото етерично масло успокоява нервите, подхранва кожата на главата и премахва всички ранички по нея. В 0,5 л вода капнете 5 капки етерично масло иланг-иланг и добре го разбъркайте. Намажете със сместа косите, като я втривате добре в корените. Тази маска им помага да не се омазняват бързо. Дълго преди да се появят шампоаните и маските за коса, жените по света са имали свои рецепти за поддържане на красотата им. Много от тях вече са позабравени, но затова пък твърде любопитни.

Таитянците наричат кокосоватапалма дървото на живота. Това дърво е незаменимо и за козметиката. Кокосовото масло съдържа ценни мазнини, минерални вещества и витамини. Придава на косите копринен блясък, те се разресват по-лесно след миене, повредените косми заздравяват по-бързо. Сипете малко кокосово масло в шепите си и внимателно го втрийте в косите. Престойте така една нощ и на сутринта го изплакнете. Ако разтворите маслото с малко вода, можете да го използвате и за изплакване.

 Южна Америка
Индианците винаги са знаели, че растенията, израснали върху камениста почва под палещото слънце, имат особена сила. Древните индиански лекари справедливо сматали, че тази сила трябва да бъде предадена на хората. В тяхната народна медицина важна роля играело растението агаве. А от алое вера и до днес получават екстракт, незаменим със своите целебни свойства за кожата, в това число и за кожата на главата. Сокът от алое вера съдържа лечебна смес от ензими, микроелементи и витамини, и е незаменим за сухи, повредени и чупещи се коси.
Рецепта - Сокът от алое може да се използва за изплакване или за пиене (разреден с вода) всеки ден - по една чаша. Това ще укрепи косите ви и имунната ви
система. Но все пак преди да започнете да пиете сока на това целебно растение, се посъветвайте с лекар.

 Карибски острови
На тези тропически острови мангото е основна прехрана. Този южен плод е толкова популярен там, колкото са у нас картофите. Но мангото служи не само за прехрана. Неговите плодове със сладко-тръпчив вкус са богати на витамини и антиоксиданти. От костилките му извличат масло, богато на ценни мастни киселини. Шампоани и балсами, които съдържат манго, лекуват сухи и тънки коси, предотвратяват тяхното накъсване и придават пищност и здрав вид на всеки вид коса. Меката част се отделя, нарязва се на малки парченца и се завива в марля. Внимателно се изцежда сокът върху косите. Оставя се да престои там няколко часа, след което се изплаква с топла вода. Втрийте размачканата сърцевина на плода в краищата на косите, намачкайте ги добре и след това ги измийте.

 Япония
Японците от дълбока древност смятат бадема за свещено дърво. В Страната на изгряващото слънце съхраняват бадемовото масло като голяма ценност в специални алабастрови флакони. Смесено с морска сол, то се превръща в проверен от векове еликсир на красотата, който регулира нивото на влажност на кожата на главата и на косата. Рецепта 1 ч.л. морска сол се разтваря в чаша минерална вода. Добавя се 1 с.л. бадемово масло и се разбърква добре. Втрива се в косите, после се измива. Англия Английските дами са "изобретили" комбинацията бира и яйца за придаване на блясък на косата и за по-лесно фризиране. Тайната е много проста - жълтъкът е богат на лецитин, който заглажда люспестия слой на косите, а бирата съдържа хмел, който придава на прическата обем и фиксация. Това между другото го знаят и в Русия, където използват бирата като естествено средство са силна фиксация. Рецепта 1 жълтък се разбива с 50 мл бира. Сместа се нанася върху влажните коси, те се увиват първо с найлон, после с хавлиена кърпа. Маската се измива след половин час. Рецепта жълтъка се разбиват с 1 с.л. мед..Маската се нанася върху влажнитекоси и се измива след няколко минути. Всеки ден при изгрев слънце жените на Мадагаскар се отправят с огромни кошници да берат разцъфналите цветове на растението иланг-иланг. Но това не е религиозен ритуал, а израз на вечния стремеж на жената да се хареса. От столетия жените на Мадагаскар използват чувственото ухание на иланг-иланг да ароматизират косите и постелята си. Но растението е известно не само с това - неговото етерично масло успокоява нервите, подхранва кожата на главата и премахва всички ранички по : i Рецепта Капнете 5 капки етерично масло иланг-иланг и добре го разбъркайте. Намажете със сместа косите, като я втривате добре в корените. Тази маска им помага да не се омазняват бързо.

 Източник: сп. "Всичко за жената"

http://www.hiclub.bg/

Кокосово масло за гъста коса. Със страхотен блясък!


Кокосово масло за гъста коса. Със страхотен блясък!





Мечтаете си за по-здрава, гъста и лъскава коса? Направете вашата такава с нещо натурално и екзотично – кокосово масло!
То е страхотно средство за подхранване на сухата коса. С лекота прониква в косъма и му придава повече блясък и мекота. Същевременно с това този естествен продукт го предпазва от накъсване, правейки го по-плътен и издръжлив, а свойствата му да стимулира растежа и сгъстяването на косата са прочути още от древни времена. Има и още! Кокосовото масло предпазва от появата на пърхот и предотвратява косопада, защото заздравява и самия скалп.
А ето и как да го използвате!
След като измиете и подсушите косата си с кърпа, можете да използвате кокосовото масло като балсам. Нанесете малко количество от него по цялата дължина на косъма и втрийте в корените. И това е – не е нужно да го отмивате!
Можете да го използвате и като маска. Загрейте малко количество от маслото и го нанесете върху суха коса. Внимавайте да не е прекалено горещо! Изчакайте да подейства за около час и измийте косата си.
Още един вариант е да го нанасяте периодично с гребен. Просто сложете малко кокосово масло върху него и срешете косата си, без да отмивате след това. Ако косъмът ви е много сух, можете да го поддържате лъскав и мек като правите тази процедура всеки ден.

http://www.beu.bg

събота, 2 февруари 2013 г.

Рецепти от индийската кухня


Кафяв ориз

Това ястие традиционно се сервира със салати Дансак и Качумбар в повечето домове на Парси.

Съставки:
2 чаши ориз Басмати;
½ ч.л. захар;
5 зърна черен пипер;
4 скилидки чесън;
1 дафинов лист;
1 парче канела;
4 ½ чаши топла вода;
2 ч.л. растително/слънчогледово олио

Начин на приготвяне:
 Измийте и изцяло отводнете ориза в цедка. Загрейте олиото в дълбок тиган на средно силен огън. Добавете захарта и я оставете да се карамелизира. Добавете целите подправки и пържете докато пуснат аромата си (или докато потъмнеят). Добавете ориза и разбъркайте добре. Пържете 2 минути като разбърквате, за да не залепне. Добавете топлата вода и отново разбъркайте. Оставете ястието да заври, след което намалете огъня. Гответе по този начин, докато водата почти се изпари. Поръсете 3-4 супени лъжици вода върху ориза, покрийте съда и го оставете на огъня. За да проверите дали оризът е готов, вземете няколко зрънца и ги стиснете между палеца и показалеца си. Зърната трябва да твърди, но да се смачкат изцяло. Изключете котлона, покрийте съда и го оставете 5 минути.
Сервирайте със салати Дансак и Качумбар.

Пиле с къри

Една от най-основните рецепти с пиле е и една от най-вкусните! Сервирайте пилето с къри с топли чапатис (индийско плоско хлебче) или чист варен ориз.

Съставки:
1 кг пилешко месо по ваш избор, без кожа, на парчета;
2 големи глави лук на тънки резени;
2 големи домата на резени;
2 с.л. чеснова паста;
1 с.л. джинджифилова паста;
2 ч.л. кориандър на прах;
1 ч.л. кимион на прах;
½ ч.л. куркума на прах;
½ ч.л. лют червен пипер на прах;
2 ч.л. гарам масала на прах;
4 с.л. растително/слънчогледово олио;
Накълцан кориандър за гарнитура.

Начин на приготвяне:
 Загрейте олиото в тиган и пържете лука до златист цвят. Извадете го от мазнината с решетъчна лъжица и го оставете да се изцеди върху хартиена кърпа. Изключете котлона. Смелете лука в гладка паста с кухненския робот. Сипете го в отделен съд. Сега смелете доматите, чесновата и джинджифиловата паста заедно. Загрейте оставащото олио отново и добавете смленият лук. Пържете 2-3 минути. Сега добавете доматената смес и всички подправки. Разбъркайте добре. Пържете масалата, докато мазнината започне да се отделя от нея. Добавете пилето към масалата и запържете добре. Добавете 1 ½ чаши топла вода към пилето, намалете огъня и покрийте съда. Гответе докато пилето стане крехко.
Гарнирайте с накълцания кориандър и сервирайте с топли чапатис или наани (видове индийски плоски хлебчета), или с чист сварен ориз.

Палак Ки Субзи

Бързо за приготвяне и вкусно за ядене – това най-точно описва Палак Ки Субзи! Това е вкусно зеленчуково ястие и е пълно с питателни вещества. Палак Ки Сузби отнема само 10 минути за приготвяне!

Съставки:
1 голяма връзка спанак;
2 с.л. растително/слънчогледово олио;
1 ч.л. семена кимион;
2 изсушени червени люти чушки на парчета по 2 см;
8-10 скилидки чесън, смлени много добре;
1 голяма глава лук, нарязана много на тънко;
½ ч.л. лют червен пипер на прах;
½ ч.л. куркума на прах;
½ ч.л. манго на прах;
сол на вкус.

Начин на приготвяне:

 Отрежете дръжките на спанака близо до корена и изхвърлете корените. Измийте спанакът много добре под течаща вода, докато се изчисти напълно. Изцедете напълно и накълцайте на едро. Оставете го настрани. Загрейте олиото в дълбок тиган на умерен огън. Когато се загрее, добавете семената кимион и гответе, докато не спрат да цвърчат. Сега добавете изсушените червени люти чушки и оставете да се готви 30 секунди или докато не потъмнее. Добавете добре накълцаният чесън и пържете докато започне да придобива бледо златист оттенък. Добавете и лука и пържете, докато омекне. Прибавете спанака и разбъркайте добре. Оставете съда непокрит докато спанакът се отпусне. Добавете всички подправки и сол на вкус. Разбъркайте добре, за да размесите всички съставки. Гответе още 3-4 минути и изгасете огъня.

http://www.hobyto.com

Сладко-пикантно пиле с ориз

За пилето:
2 парчета пилешки гърди
1 супена лъжица зехтин
¼ чаена лъжичка червен пипер на люспи
¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици соев сос
½ чаша барбекю сос
½ чаша консервирано кокосово мляко
1 чаена лъжичка сусам
2 стръка зелен лук

За ориза:
1 чаена чаша ориз, 1 зелена чушка, ¼ от червен лук, 1 чаена чаша вода.
Начин на приготвяне: 
Нарежете пипера и лукът. В подходящ съд на слаб огън сварете ориза, пипера и лукът.

Нарежете пилето на хапки. Загрейте тиган на умерен огън и добавете зехтина. След това прибавете накълцаното пиле и го запържете до побеляване. Към него добавете червения пипер, смления черен пипер, меда, соевия сос и барбекю соса. Разбъркайте всичко добре, за да се омешат съставките и оставете няколко минути на котлона. След това сипете кокосовото мляко и оставете още няколко минуто.
Гарнирайте със сусам и нарязан зелен лук. 

http://www.hobyto.com

Агнешко с екзотичен привкус


Агнешко с екзотичен привкус
Информация
Време за подготовка: 20 мин
Време за приготвяне: 20 мин
Общо: 40 мин
Порции
4 порции
Продукти
500 г нарязана агнешка плешка
2 1/2 ч.л млян кориандър
1 1/2 ч.л млян кимион
1 ч.л сладък червен пипер
1 ч.л чили паста
2 1/2 зехтин
2 скилидки чесън накълцани
1 1/4 ч.л прясно настърган корен от джинджифил
250 г тиквички нарязани на пръчици
100 г спанак
30 г кориандър
сокът от ½ лимон
ЗА КУСКУСА
400 г марокански кус кус
400 мл пилешки бульон
Указания
1. Нарежете обезкостената агнешка плешка на парчета за готвене. Може да купите парче заедно с предното бутче и врата и да обезкостите месото сами. Така ще сте сигурни в качеството му.
2. Сложете смления кориандър, кимиона, червения пипер и чили пастата в купа. Пиперът трябва да е сладък, в противен случай ястието ще стане прекалено пикантно и люто. 
3. Оваляйте късчетата месо в подправките като добавите и малко зехтин. Оставете да се маринова поне десетина минути, а най-добре няколко часа.

 4. Междувременно кипнете бульона и залейте кус куса. Закрийте съда плътно, най-добре с фолио и оставете да поеме течността за 3 мин. Отгърнете, разбъркайте и покрийте отново.
5. Загрейте зехтина в по-голям дълбок тиган (може и уок). Добавете чесъна и джинджифила и задушете за 1-2 мин. Сложете агнешкото и запържете с бъркане за 2-3 мин. Добавете тиквичките, оставете ги да поомекнат и поръсете със спанака.

 6. Оставете на бавен огън докато спанакът също поомекне и поръсете с прясно изстискан лимонов сок. Поднесете с топлия кус кус.
СЪВЕТ
Ако оставите кускуса да поеме течността по-дълго време, той ще се стегне и няма да е ронлив. Не се плашете, ако не сте прекалили с бульона, ще можете лесно да го претриете с ръце, без от това да пострадат видът или вкусът на ястието.


http://www.hobyto.com